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江门

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江门游玩手册:公交车

5个月前 (03-21)江门2054
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江门游玩手册:出租车

5个月前 (03-21)江门2051
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江门游玩手册:到达离开

5个月前 (03-21)江门2053
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江门游玩手册:购物

5个月前 (03-21)江门2047
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江门游玩手册:文化

5个月前 (03-21)江门2052
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江门游玩手册:节日大事

5个月前 (03-21)江门2046
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恩平濑粉

5个月前 (03-21)江门2051
濑粉是恩平地区的一种独特的食品,是用大米为原料制作而成。中秋佳节,恩平县北部地区以濑粉为主食。吃时用开水烫过,兑进上汤,就成独具一格之濑粉了。在濑粉中兑入白糖烧酒,又另有风味。...

恩平野菜宴

5个月前 (03-21)江门2052
恩平有名的家乡美食有炸豆豉鱼仔、棘菜汤、石蛤饭、走地鸡等,取材简单,味道鲜美。鱼仔长在恩平深山的山涧小溪,与众不同的是它生长到一食指长度便不会生长,山溪水长大的鱼仔十分鲜甜,油炸后配以白粥白饭,鲜香可口。...

江门陈皮宴

5个月前 (03-21)江门2051
江门本地人历有把陈皮作为烹食的原料,因陈皮有特殊芬芳香味和药用价值,制出如陈皮鸭汤、陈皮煮鱼干、陈皮排骨等菜式,味道过齿留香。...

江门杜阮凉瓜宴

5个月前 (03-21)江门2047
杜阮大顶凉瓜(又名苦瓜)始种于杜阮一带已有上百年的历史,由于杜阮一带多为沙质土壤,十分适宜种植凉瓜,且瓜型也有别于其他地方,当地人称之为大顶瓜或“柿饼蒂”。特点是瓜型肥大,形似木瓜,平顶粒粗,肉厚色绿,味微苦而甘,爽脆无渣,质优型美著称,是...